Regi a su casa
en Navidad



Hemos diseñado una propuesta de Navidad con platos de primera calidad para que en estas fechas solo te preocupes de lo importante,
disfrutar.

Elige entre estas opciones, llama al restaurante y configura tu menú “personalizado”.

 


*Pedido mínimo para llevárselo gratuitamente a su casa 150 €.
Si el pedido no alcanza esta cantidad consulte precio de envío.

Tanto el servicio a domicilio como la recogida en el restaurante, solo funcionará los días 24 y 25 de diciembre y el 31 de diciembre y 1 de enero

 

Si tienes en mente algún plato especial, puedes solicitarlo bajo pedido, consúltanos.

Los pedidos se realizarán por teléfono, no se aceptarán pedidos realizados por Whatsapp.

Entrantes fríos

Salpicón de mariscos
28€

Un clásico: Cóctel de langostinos y aguacate
20€


Salmón salvaje ahumado en casa con vinagreta de trufas 22€

Cuajada de foie con gele de moscatel y crocanti de almendras
22€







Entrantes calientes

Croquetas de gamba blanca ligeramente picantes (12 unidades) 12€

Croquetas de jamón ibérico de bellota y boletus (12 unidades) 12€

Txangurro al horno 28€

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao con su pilpil y bizkaiana (4 unidades) 16€

Pimientos de ternera con salsa de boletus (4unidades) 16€

Pastel de puerros y morrones a la leña gratinado con salsa holandesa 18€

Sopa de pescado y mariscos con sus caprichos 20€

Mariscos

Bogavante S/M

Cigalas S/M

Percebes S/M

Langostinos tigre S/M

Almejas S/M

Centollo S/M

Ostras S/M








Pescados

Rape en salsa de
mariscos 24€

Lomo de merluza de anzuelo
en salsa verde
con kokotxas 24€

Bacalao en salsa bizkaina con morrones a la leña 18€

Txipirones frescos en su tinta con arroz cremoso de guarnición 24€




Carnes

Jamoncito de cochinillo ibérico al horno con patatas panadera 28€

Taco de cordero cocinado a baja temperatura sobre parmentier trufado y su jugo 20€

Carrillera ibérica de bellota glaseada con patatitas, hongos y trigueros 20€

Caracoles en salsa vizcaína 18€


Canelones de rabo de ternera y foie 20€

Postres

Arroz con leche y vainillas caramelizado 8€

Tarta de queso al horno con infusión de frutas rojas y crumble de almendras 8€

Compota de frutas navideñas como hacia mi amama 8€

Torrijas sobre natillas de Baileys 8€

Chocolate en cuatro texturas 8€

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